Delmenhorst (kap). Die Selbstbedienungs-Bäckerei "Back-Factory" an der Langen Straße verkauft am 15. Februar zum letzten Mal Brötchen und Kaffee. Wie Franchise-Unternehmer Tamer Yegin gestern auf Nachfrage sagte, verfolge die Kette ein neues Konzept, für das die Filialen mindestens 200 Quadratmeter Verkaufsfläche vorweisen müssen. "Da sind wir mit unseren 60 bis 70 Quadratmetern zu klein. Zudem läuft der Mietvertrag aus", schilderte er. Dabei habe man immer schwarze Zahlen geschrieben. Er findet es schade, dass es nicht weiter geht. Den fünf Mitarbeitern seien Jobs in den Niederlassungen in Bremen angeboten worden, sagte er.


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