Sottrum. Kräuterfreunde aus ganz Deutschland kommen am 17. Juni nach Horstedt, dem Zentrum der Kräuterregion Wiesteniederung. Das Kräuterfest erfreut sich jedes Jahr größerer Beliebtheit, wie steigende Besucherzahlen zeigen. Von 11 bis 18 Uhr werden etwa 70 bis 80 Aussteller und Anbieter den kleinen Ort für einen Tag in ein wahres Paradies für Kräuterliebhaber verwandeln.
Dabei präsentieren sie ,kräuterige‘ Verlockungen für Nase und Gaumen in Form von Gewürzen, Tees, Aufstrichen, Gelees, Pestos und Ölen, Kräuteressig, Kräuterweinen und -likören. Auch Kräuterseife, Essenzen und Kosmetika bis hin zu Büchern über Kräuter und deren Verwendung sind im Angebot. Speziell für den Gaumen sorgen gewürzte und angerichtete Spezialitäten wie Kräuterforelle, Kräuterkekse, Kresseäpfel, gebackene Holunderblüten und vieles mehr …
Auch der Direktverkauf der Kräuter- und Duftpflanzengärtnerei Rühlemanns ist an diesem Sonntag von 11 bis 18 Uhr geöffnet und lädt mit seinem riesigen Angebot an Kräutern und Duftpflanzen zum ausgiebigen Bummeln, Schnuppern, Probieren und Staunen ein. Es wird Kostproben von diversen exotischen Kräuterfrischkäsen und Green Smoothies zum Probieren geben, versprechen die Veranstalter.
Kinder dürfen leckere Kräuter, wie beispielsweise Lakritztagetes selbst eintopfen und mit nach Hause nehmen. Außerhalb des Gärtnereigeländes kann unter Aufsicht Stockbrot gebacken und Kräuterseife hergestellt werden. Auch das Malen von Aquarellen mit Pflanzenfarben steht auf dem vielseitigen Programm. Seit mehr als 20 Jahren in Horstedt ansässig, ist das Unternehmen bekannt für die außergewöhnliche und reichhaltige Auswahl an Kräutern, Duftpflanzen und anderen nützlichen Gewächsen und sein umfangreiches Sortiment an Saatgut – und jedes Jahr kommen interessante Pflanzen dazu.
Als eine der ersten Versandgärtnereien Deutschlands beliefert das Kräutercenter inzwischen Kunden im ganzen Bundesgebiet und weit darüber hinaus – Saatgut sogar weltweit.
Rühlemanns Kräuter & Duftpflanzen
Gegründet als ,Ein-Mann-Betrieb‘ von dem früheren Bremer Lehrer Daniel Rühlemann, bringen heute bis zu 60 Mitarbeiter in der Hochsaison Menschen und Pflanzen zueinander. Angefangen von der Aussaat und den Stecklingen bis zur verkaufsfertigen Jungpflanze werden fast alle Gewächse selbst kultiviert. Auch werden in der Gärtnerei eigene Pflanzen getestet und verwendet – zahlreiche Rezepte der Mitarbeiter im dicken Versandkatalog zeugen vom persönlichen Genuss.
Die Kräuter sind gefragt wie nie zuvor, berichten die Experten aus Horstedt: Kein Wunder, dass die Gärtnerei schon wieder aus allen Nähten platzt und erneut bauen will. Angefangen hatte das kleine Kräutercenter vor den Toren Horstedts 1991 mit einem Glashaus und zwei Folientunnels, im Laufe der Jahre kamen vier weitere Gewächshäuser dazu. Die Planung für eine Erweiterung steht auch für dieses Jahr. Ab Juli soll wieder gebaut werden: Ein 4000 Quadratmeter großes Gewächshaus mit Warm- und Kaltbereichen, eine komplett neue Versandabteilung, doppelt so groß wie bisher, sowie ein neues Bürogebäude sind in Vorbereitung.
Die Freifläche wurde bereits gerodet. Wenn alles klappt, soll zu Weihnachten 2012 der Anbau in Betrieb genommen werden. Besucher erreichen Horstedt über die Autobahn A1 Bremen–Hamburg, eine Wegbeschreibung gibt es auf der Internetseite www.kraeuter-und-duftpflanzen.de
Niederschlagswahrscheinlichkeit: 
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