Kolumne: Amuse Geule
Restaurantbesprechung
Ein Ort der Unentschlossenheit
Restaurantbesprechung: Ein Ort der Unentschlossenheit

Im Restaurant Browiede in Blender nahe Bremen gilt: Unverhofft kommt oft. Manche Gänge schmecken vorzüglich, andere eher fad. Nichtsdestotrotz lohnt sich ein Besuch.

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Restaurantbesprechung
Pades in Verden: Eine erholsame Oase mit feinster Küche 1
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Restaurantbesprechung: Pades in Verden: Eine erholsame Oase mit feinster Küche

Über dem Pades leuchtete bis vor einigen Jahren zurecht ein Stern. Hier erhält der Gast Kochkunst in einem idyllischen Garten. Dieser Ausflug nach Verden lohnt sich absolut.

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Restaurantbesprechung: Strandlust am Vegesacker Hafen: hohe Qualität mit Schwächen
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Die Strandlust im Bremer Norden liefert eine gute Küche, die aber von Gang zu Gang und von Gericht zu Gericht schwanken kann.

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Restaurantbesprechung: Wo sich der Gast willkommen fühlt
Restaurantbesprechung
Wo sich der Gast willkommen fühlt

Beachtet man die fairen Preise, dann liefert das Geerdes am Sendesaal gute Küche, die man sich durchaus öfter gönnen kann.

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Restaurantbesprechung: Italienische Lebensart an der Schlachte
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Italienische Lebensart an der Schlachte

Die Osteria holt die südländische Lebensart nach Bremen an die Weser und überzeugt durch frische Zutaten, die die Küche einfach zubereitet. Nichtsdestotrotz wäre es schön, wenn der Gast die ein oder andere Überraschung erleben würde.

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Restaurantbesprechung: Essen, wo früher Pferde untergebracht waren
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Im Vincent’s in Oberneuland gibt es zu angenehmen Preisen eine gute Leistung und das teils sogar im edlen Gewand.

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Restaurantbesprechung: Schlemmen auf dem Gehsteig
Restaurantbesprechung
Schlemmen auf dem Gehsteig

In Isaak’s Garden probiert die Küche teils neuartige Dinge aus und kombiniert Zutaten, die der Gast so noch nicht unbedingt zusammen auf einem Teller sah.

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Restaurantbesprechung: Dieses Essen lohnt jeden Kilometer
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Dieses Essen lohnt jeden Kilometer

Die Fahrt zum Landhaus Wachtelhof mit seiner Wachtelei gleicht einem Ausflug ins Idyll, wo der Gast mit Essen und Trinken der Extraklasse verwöhnt wird.

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Restaurantbesprechung: Wie ein edles Picknick im Park
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Wie ein edles Picknick im Park

Im Canova in Bremen fühlt sich der Gast ein wenig wie im Märchen „Tischlein deck dich“. Dazu gibt es eine gute Küche – mit der Tendenz, sehr gut zu sein.

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Restaurantbesprechung: Essen im Bremer Parkhotel: Von enttäuschten Erwartungen
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Die Preise mögen für die Leistung der Küche im Restaurant des Parkhotels gerade so gerechtfertigt sein. Im Zusammenspiel mit einem arg steigerungswürdigen Service sind sie viel zu üppig kalkuliert.

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Amuse Gueule: Dieses Restaurant sprüht nur so vor Kreativität
Amuse Gueule
Dieses Restaurant sprüht nur so vor Kreativität

Mit interessanten, pfiffigen, andersartigen Ideen überzeugt die kleine, aber anspruchsvolle Karte den Gast im Restaurant Alto.

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Restaurantbesprechung: Ein lauer Sommerabend mit Höhen und Tiefen
Restaurantbesprechung
Ein lauer Sommerabend mit Höhen und Tiefen

Nach anfänglichen Schwierigkeiten mauserte sich die Küche im Landgut Horn stetig, um beim Dessert noch einmal alles zu geben.

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Bremer Mittagessen im Test
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Schwachhausen? Viertel? Oder doch lieber Bremen-Nord? Wir haben den Mittagstisch in Bremer Restaurants getestet.

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Leserkommentare
Guinefort am 18.07.2018 10:34
So eine antikirchliche Haltung ist schon bemerkenswert bei einer Partei, die sich laut eigener Darstellung die Erhaltung der ...
onkelhenry am 18.07.2018 10:33
Man versteht auch nicht, warum man in Bremen die Gästefans nicht in eine Ecke im Unterrang "quetscht", wie in so ziemlich allen anderen ...
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