Gegen Lebensmittelverschwendung Bäckerei in Walle verkauft Brot vom Vortag

Nach Ladenschluss sind in Bäckereien die Regale oft noch voll. Bäckerei Meyer-Mönchhoff will diese Lebensmittel nicht einfach wegwerfen. In der Filiale „Gutes von Gestern“ in Walle gibt es nur Brot vom Vortag.
02.08.2020, 05:00
Lesedauer: 3 Min
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Bäckerei in Walle verkauft Brot vom Vortag
Von Lisa Urlbauer

7.30 Uhr in Walle: Thomas Zielke lädt gerade den LKW aus. 25 Kisten gefüllt mit Backwaren: Brot, Brötchen, Laugengebäck, süße Teilchen. Zielke arbeitet für die Bäckerei Meyer-Mönchhoff. 70 Filialen hat das Unternehmen, von Bremerhaven bis Cloppenburg. In Walle gibt es eine besondere: Bei „Gutes von Gestern“ gibt es nur Brot und Kuchen vom Vortag zu kaufen. Die Filiale ist einer der Wege, mit dem Meyer-Mönchhoff übrig gebliebene Lebensmittel vor der Mülltonne retten will.

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