• Login
  • E-Paper
  • Shop
  • Nachrichten
    • Corona
      • Liveblog
      • Karten und Grafiken
    • Bremen
      • Stadt
      • Wirtschaft
      • Kultur
      • Bremen-Nord
      • Stadtteile
      • Fotos Bremen
      • WESER-Strand
      • ZiSch
      • Geschäftswelt
      • Dossier: Im Eis
    • Region
      • Achimer Kurier
      • Delmenhorster Kurier
      • Die Norddeutsche
      • Osterholzer Kreisblatt
      • Regionale Rundschau
      • Syker Kurier
      • Verdener Nachrichten
      • Wümme-Zeitung
    • Werder
      • Bundesliga-Tabelle
      • Profis
      • Mehr Werder
      • Werder Fotos
    • Sport
      • Bremer Sport
      • Sport in der Region
      • Tabellen
      • Fußball
      • Mehr Sport
    • Deutschland & Welt
      • Politik
      • Wirtschaft
      • Kultur
      • Vermischtes
    • Themen
      • Auto & Mobilität
      • Reisen & Tourismus
      • Lifestyle & Genuss
      • Gesundheit & Sport
      • Technik & Multimedia
      • Freizeit & Kultur
      • Reportagen
      • mehr
    • Verlag
      • Abonnement
      • Aboservice
      • AboCard
      • E-Paper
      • WESER-KURIER Plus
      • Anzeigenmarkt
      • Geschäftskunden
      • Shop
      • Tickets
      • Termine
      • Hotelgutscheine
      • Leserreisen
    • Spiele
      • Spiele
      • Sudoku
      • Quiz
      • Kino
  • Abo & weitere Angebote
    • Anzeigen
    • Verlag
    • Abo
    • Merkliste
  • Abo
  • Anzeigen
  • E-Paper
  • Start
    • Abo
    • E-Paper
    • Aboservice
    • nordbuzz
    • Archiv
    • Pott un Pann
    • Märkte
    • Jobs
    • Immobilien
    • Auto
    • Trauer
    • Leserreisen
    • Shop
    • Tickets
    • Termine
    • Kinderzeitung
  • Corona
    • Liveblog
    • Karten und Grafiken
  • Bremen
    • Stadt
    • Wirtschaft
    • Kultur
    • Bremen-Nord
    • Stadtteile
    • Fotos Bremen
    • WESER-Strand
    • ZiSch
    • Geschäftswelt
    • Dossier: Im Eis
  • Region
    • Achimer Kurier
    • Delmenhorster Kurier
    • Die Norddeutsche
    • Osterholzer Kreisblatt
    • Regionale Rundschau
    • Syker Kurier
    • Verdener Nachrichten
    • Wümme-Zeitung
  • Werder
    • Bundesliga-Tabelle
    • Profis
    • Mehr Werder
    • Werder Fotos
  • Sport
    • Bremer Sport
      • Bremen Sport Fotos
    • Sport in der Region
    • Tabellen
    • Fußball
    • Mehr Sport
  • Deutschland & Welt
    • Politik
    • Wirtschaft
    • Kultur
    • Vermischtes
  • Themen
    • Auto & Mobilität
    • Reisen & Tourismus
      • Reisen & Tourismus Fotos
    • Lifestyle & Genuss
      • Lifestyle & Genuss Fotos
    • Gesundheit & Sport
    • Technik & Multimedia
      • Technik & Multimedia Fotos
    • Freizeit & Kultur
      • Freizeit & Kultur Fotos
    • Reportagen
    • mehr
  • Verlag
    • Abonnement
    • Aboservice
    • AboCard
    • E-Paper
    • WESER-KURIER Plus
    • Anzeigenmarkt
    • Geschäftskunden
    • Shop
    • Tickets
    • Termine
    • Hotelgutscheine
    • Leserreisen
  • Spiele
    • Spiele
    • Sudoku
    • Quiz
    • Kino
Topslider
  • » Startseite
  • » Bremen
  • » Stadtteile
  • » Bremen Mitte
  • » Von Bremen nach Hamburg: Vegane Kaffee-Bar „Soul“ zieht um
RSS-Feed
Wetter: bedeckt, -1 bis 9 °C
Östliche Vorstadt
Der Artikel wurde zur Merkliste hinzugefügt.
Die Merkliste finden Sie oben links auf der Seite.

Von Bremen nach Hamburg: Vegane Kaffee-Bar „Soul“ zieht um

Sigrid Schuer 13.06.2019 2 Kommentare

Zwei Jahre war Inhaberin Anja Laux mit ihrem siebenköpfigen Team Am Dobben 56 vor Ort. Nun ist Schluss.

  • "Soul" in der Östlichen Vorstadt verlässt Bremen. (Sarah Haferkamp)

    Die Vegane Kaffee-Bar „Soul“ plant, sich aus Bremen zu verabschieden. Inhaberin Anja Laux war seit zwei Jahren mit ihrem siebenköpfigen Team Am Dobben 56 vor Ort.

    Die Entscheidung, in Bremen die Segel zu streichen, sei Anja Laux nicht leicht gefallen, sagt sie. Am 30. Juni sei Schluss. Am Zuspruch der Kundschaft habe es nicht gelegen. Diese habe die persönliche und urbane Atmosphäre im „Soul“ geschätzt, neben den veganen, zuckerfreien Spezialitäten. „In den letzten Monaten wurden mir sehr viele Steine in den Weg gelegt“, lässt sie online verlauten. 

    Im Café Engel im Viertel können wir das Engel-Frühstück für zwei Personen empfehlen. Es beinhaltet neben Brötchen unter anderem selbstgemachte Marmelade sowie Salami, Gouda und frisch gepressten Orangensaft. Ebenso gibt es die Auswahl zwischen französischem oder englischem Frühstück. Frühstückszeit im Café Engel ist montags bis freitags von neun bis zwölf Uhr sowie sonnabends und sonntags von zehn bis 15 Uhr.
Das Café Engel befindet sich im Ostertorsteinweg 31/33. 
    Das Canova im Gebäude der Bremer Kunsthalle bietet von Dienstag bis Freitag von zehn bis zwölf Uhr sowie am Sonnabend von zehn bis 14 Uhr verschiedene Frühstücksvariationen an. Für den kleinen Hunger als auch für Fleisch-, Ei- oder Gemüseliebhaber sind Kombinationen im Angebot.  
Das Canova finden Sie am Wall 207. 
    Auch das Café Lisboa lädt zum täglichen Frühstück ein. Die Atmosphäre im Café in der Neustadt wird von Gästen besonders geschätzt. 
In der Friedrich-Ebert-Str. 121 (Ecke Lahnstraße) befindet sich das Café.
    Im Café Sam (Urban Baker) in Horn kann von Montag bis Sonnabend gefrühstückt werden. An Sonntagen wird außerdem ein Buffet angeboten.
Der Bäcker ist in der Gerold-Janssen-Straße 2 zu finden. 
    Fotostrecke: Hier gibt es das perfekte Frühstück in Bremen

    „Das war erst einmal ein riesiger Schock, da ich so viel Kraft, Leidenschaft und Liebe in mein Café gesteckt habe“, schreibt sie weiter. Die Gründe, die zu dem Aus geführt haben, möchte Anja Laux nicht öffentlich machen. Auch wenn es viele ihrer Kunden bedauern würden, „muss dieser Schritt nach Hamburg doch tatsächlich sein, um einige Hürden zu nehmen, mich neu zu vernetzen und dem Thema Veganismus eine größere Bühne zu geben“, heißt es in ihrem Post weiter.

    Im August dann soll das neue „Soul“ in der Hansestadt Hamburg an den Start gehen. Allerdings, so schreibt Anja Laux , soll es irgendwann auch in Bremen wieder, dann voraussichtlich als Franchise, ein neues „Soul“ ­geben.

    In der Bremer Neustadt serviert das Restaurant Kuß Rosa nicht nur in der Grillsaison vegan-vegetarische Speisen.
    Das Cafe Frida in der Bremer Neustadt serviert eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten, darunter auch deutsche Klassiker. 
Adresse: Cafe Frida, Pappelstraße 73, 28199 Bremen.
 
    Fast Food vegan: Whöner, Currywurst, wechselnde Suppen und Tagesgerichte und sogar Kuchen serviert Marc Moog in seiner Veganbar in Findorff. 
Adresse: Veganbar, Admiralstraße 97, 28215 Bremen.
    Mit vitaminstrotzenden und bunten Gerichten lockt auch Yalla Yalla Falafel: Vor Ort gibt es gesunde orientalische Küche mit vegetarischen und veganen Gerichten rund um die frittierten Bällchen aus Kichererbsenmus inklusive vieler frischer Beilagen. 
Adresse: Yalla Yalla Falafel, Vor dem Steintor 117, 28203 Bremen.
 
    Fotostrecke: 17 Restaurants, die Veganer und Vegetarier in Bremen kennen sollten

    Kennen Sie schon unseren Chefredaktions-Newsletter?
    Frühmorgens liefern wir Ihnen eine kompakte Übersicht der wichtigsten Themen des Tages und eine Auswahl der spannendsten Themen aus dem WESER-KURIER – empfohlen von der Chefredaktion.

    Von Montag bis Freitag direkt in Ihr E-Mail-Postfach. Freuen Sie sich drauf!

    Hier bestellen – kostenlos und unverbindlich

    Schlagwörter
    • Bremen
    • Steintor - Östliche Vorstadt - Bremen
    • Östliche Vorstadt
    Mehr zum Thema
    • Fleischlos glücklich: 17 Restaurants, die Veganer und Vegetarier in Bremen kennen sollten
    Weitere Artikel aus diesem Ressort
    • Situation in Grünanlagen und am Deich: Wenn Müll und Frühling in Bremen zusammentreffen
    • Neues Format von Tanzwerk: Schritte zum Solo
    • Bundesbank-Gebäude in der Kohlhökerstraße: Die Eiche wird nicht gefällt
    • Mobilitätsausschuss des Beirates Mitte: Lösung für die Weserpromenade vertagt
    • Finanzielle Schieflage: Beirat Mitte rettet Fablab vor der Insolvenz

    Ein Artikel von
    • Sigrid Schuer
      Sigrid Schuer
      E-Mail schreiben » Alle Artikel lesen »
      Ressort Bremen
    TOP in Bremen
    • Gelesen
    • Kommentiert
    • Gesehen
    Corona-Bekämpfung mit neuen Prioritäten
    Beschwerden über Bremer Impfkommission ...
    Neue Bauprojekte
    Die Bremer Überseestadt wächst
    Strengere Regeln
    Bremer Grüne fordern ...
    Organisierte Kriminalität
    Millionengewinne durch Drogenhandel: ...
    Schulen ohne WLAN
    Notrufnummern in Bremen teilweise ...
    Private Parkraumüberwachung
    Supermarktkundin bekommt Knöllchen ...
    Strengere Regeln
    Bremer Grüne fordern ...
    Gebühren werden 2022 deutlich angehoben
    Kostenanstieg bei der Bremer Müllabfuhr
    Ausbaukonzept für Straßenbahnnetz
    Mit der Bahn durch den Bürgerpark
    Weitere 1000 Impfungen sind terminiert
    Impfdosen von Astra-Zeneca in Bremen ...
    Bildwitze der vergangenen Tage
    Die Karikaturen im WESER-KURIER
    Fotogalerie
    Nachhaltiger Einkauf im Bremer ...
    Pandemie
    Bremen: Ein Jahr Corona in 10 Grafiken
    Charmant schimpfen
    21 bremische oder ...
    Streaming-Highlights
    Netflix, Disney+ und Amazon: Was Sie im ...
    Ihr Wetter in Bremen
    Temperatur: 9 °C / -1 °C
    Vormittag:
    /__wetterkontor/images/wr/50/bedeckt.png
    Nachmittag:
    /__wetterkontor/images/wr/50/wolkig.png
      Regenwahrscheinlichkeit: 40 %
    Berichte aus den Bremer Stadtteilen
    Sehen Sie in dieser Bildgalerie, wie facettenreich Bremens Stadtteile sind.
    Was ist los in meiner Nachbarschaft? Welche Veranstaltungen finden in meinem Ortsteil statt und welche Debatten führen die Beiräte auf Stadtteilebene? Hier geht es zu den Inhalten des STADTTEIL-KURIER.
    Zu den Stadtteil-Ausgaben »
    Entdecken Sie das historische Bremen
    ... die Teerhofinsel zu sehen.

    Ob Bahnhof, Marktplatz, Weserstadion oder Schlachte: Das Bremer Stadtbild hat sich im Laufe der Zeit erheblich verändert. Wir berichten über vergessene Bauten, alte Geschichten und historische Ereignisse.

    Zur Sonderseite »
    Jobs in Bremen
    Leserkommentare
    Bremer Grüne fordern Haustier-Führerschein
    Neal am 01.03.2021 13:46
    Nein, das kann man nach meiner Logik nicht. Es geht nur darum, dass die Delikte um die es geht regelmäßig nicht verfolgt werden. Oder anders gesagt: ...
    Bremer Grüne fordern Haustier-Führerschein
    Lebewesen am 01.03.2021 13:39
    Was kommt demnächst?

    Die Grünen sollten auch menschliches Leben beachten und in den Fokus stellen. Diese Kompetenz fehlt bei den ...
    Sporttabellen & Ergebnisse
    Sporttabellen & Ergebnisse

    Welcher Verein wann in Bremen oder der Region spielt und wie die Begegnung ausgegangen ist, erfahren Sie in unserem Tabellenbereich. Auch die Ergebnisse der Spiele der höheren Ligen finden Sie dort.

    Zu den Tabellen »
    Traueranzeigen
    job4u - Das Ausbildungsportal
    job4u - Das Ausbildungsportal

    job4u ist die regionale Plattform, wenn es um Lehren und Lernen geht. Neben dem WESER-KURIER, der Handelskammer und der Handwerkskammer Bremen machen sich hiesige Firmen für junge Leute stark. 

    Zum job4u-Portal »
    Anzeige

    Anzeige
    • Region
    • Achimer Kurier »
    • Delmenhorster Kurier »
    • Die Norddeutsche »
    • Osterholzer Kreisblatt »
    • Regionale Rundschau »
    • Syker Kurier »
    • Verdener Nachrichten »
    • Wümme-Zeitung »
    • Bremen
    • Stadt »
    • Wirtschaft »
    • Kultur »
    • Bremen-Nord »
    • Stadtteile »
    • Fotos Bremen »
    • WESER-Strand »
    • ZiSch »
    • Geschäftswelt »
    • Dossier: Im Eis »
    • Werder
    • Bundesliga-Tabelle »
    • Profis »
    • Mehr Werder »
    • Werder Fotos »
    • Sport
    • Bremer Sport »
    • Sport in der Region »
    • Tabellen »
    • Fußball »
    • Mehr Sport »
    • Deutschland & Welt
    • Politik »
    • Wirtschaft »
    • Kultur »
    • Vermischtes »
    • Themen
    • Auto & Mobilität »
    • Reisen & Tourismus »
    • Lifestyle & Genuss »
    • Gesundheit & Sport »
    • Technik & Multimedia »
    • Freizeit & Kultur »
    • Reportagen »
    • mehr »
    • Verlag
    • Abonnement »
    • Aboservice »
    • AboCard »
    • E-Paper »
    • WESER-KURIER Plus »
    • Anzeigenmarkt »
    • Geschäftskunden »
    • Shop »
    • Tickets »
    • Termine »
    • Hotelgutscheine »
    • Leserreisen »
    • Spiele
    • Spiele »
    • Sudoku »
    • Quiz »
    • Kino »
    Abo Mediadaten Anzeigen Kontakt Karriere Datenschutz Widerruf AGB Impressum
    © WESER-KURIER digital