Den Eisbergsalat in Form drehen, die Ravioli hübsch anrichten und die Wassertropfen auf der Bierdose an die richtigen Stellen setzen: Das sind nur einige der Aufgaben von Kai Schwabe. Der gebürtige Flensburger ist ein sogenannter Food-Fotograf. Für seine Kunden schießt er Bilder von Essen, Getränken oder Gegenständen, die dann auf Verpackungen, Werbetafeln oder Flyern erscheinen. „Food-Fotografie begegnet uns jeden Tag. Wenn ich mir beim Einkaufen ein Produkt ansehe, muss irgendjemand ja schließlich das Foto davon auf der Verpackung gemacht haben“, sagt Schwabe.
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