"Es wird Zeit, dass die Gäste wiederkommen", sagt Christian Strackerjan. Sieben Monate lang hat der Inhaber des Vielstedter Bauernhauses darauf gewartet, die Türen zu seinem Restaurant wieder öffnen zu können. Ab Mittwoch, 9. Juni, ist es so weit. Dann ist die Corona-Zwangspause für die rund 40 Mitarbeiter des Vielstedter Bauernhauses, die sich in Kurzarbeit befanden, vorbei. Der Gastronomiebetrieb nimmt seine Arbeit – zunächst mit halber Auslastung – wieder auf.
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