Fachkräftemangel

Folgt auf den Lockdown die Personalkrise?

Die Gewerkschaft NGG warnt vor einem „Fachkräfte-Notstand“ in Gaststätten und Hotels. Wirte aus dem Landkreis Oldenburg spüren den auch, weisen aber auf Unterschiede hin.
11.06.2021, 11:33
Lesedauer: 2 Min
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Von Hergen Schelling
Folgt auf den Lockdown die Personalkrise?

Arbeitskräfte in der Gastronomie werden rar. Insbesondere Aushilfen haben sich in der Coronakrise anderweitig orientiert.

Sebastian Gollnow/dpa

Kommt für die Gastronomie nach der Corona-Krise gleich die nächste Katastrophe? Vor einem „Fachkräfte-Notstand“ in Hotels und Gaststätten, auch im Landkreis Oldenburg, warnt jedenfalls die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG). Die Agentur für Arbeit und hiesige Gastronomen bestätigen den Negativtrend zum Teil, weisen aber zugleich auf Unterschiede und Besonderheiten hin.

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