Ob mit Sahne oder ohne, gezuckert oder nicht, auf einem Tortenboden oder direkt pur von der Hand in den Mund – die rote Frucht mit den kleinen Kernen, die den wissenschaftlichen Namen ‚Fragaria‘ trägt, gehört zum Frühsommer und Sommer einfach dazu. Wir kennen und lieben die süße Frucht als Erdbeere.
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