• Login
  • E-Paper
  • Shop
  • Nachrichten
    • Corona
      • Liveblog
      • Karten und Grafiken
    • Bremen
      • Stadt
      • Wirtschaft
      • Kultur
      • Bremen-Nord
      • Stadtteile
      • Fotos Bremen
      • WESER-Strand
      • ZiSch
      • Geschäftswelt
      • Dossier: Im Eis
    • Region
      • Achimer Kurier
      • Delmenhorster Kurier
      • Die Norddeutsche
      • Osterholzer Kreisblatt
      • Regionale Rundschau
      • Syker Kurier
      • Verdener Nachrichten
      • Wümme-Zeitung
    • Werder
      • Bundesliga-Tabelle
      • Profis
      • Mehr Werder
      • Werder Fotos
    • Sport
      • Bremer Sport
      • Sport in der Region
      • Tabellen
      • Fußball
      • Mehr Sport
    • Deutschland & Welt
      • Politik
      • Wirtschaft
      • Kultur
      • Vermischtes
    • Themen
      • Auto & Mobilität
      • Reisen & Tourismus
      • Lifestyle & Genuss
      • Gesundheit & Sport
      • Technik & Multimedia
      • Freizeit & Kultur
      • Reportagen
      • mehr
    • Verlag
      • Abonnement
      • Aboservice
      • AboCard
      • E-Paper
      • WESER-KURIER Plus
      • Anzeigenmarkt
      • Geschäftskunden
      • Shop
      • Tickets
      • Termine
      • Hotelgutscheine
      • Leserreisen
    • Spiele
      • Spiele
      • Sudoku
      • Quiz
      • Kino
  • Abo & weitere Angebote
    • Anzeigen
    • Verlag
    • Abo
    • Merkliste
  • Abo
  • Anzeigen
  • E-Paper
  • Start
    • Abo
    • E-Paper
    • Aboservice
    • nordbuzz
    • Archiv
    • Pott un Pann
    • Märkte
    • Jobs
    • Immobilien
    • Auto
    • Trauer
    • Leserreisen
    • Shop
    • Tickets
    • Termine
    • Kinderzeitung
  • Corona
    • Liveblog
    • Karten und Grafiken
  • Bremen
    • Stadt
    • Wirtschaft
    • Kultur
    • Bremen-Nord
    • Stadtteile
    • Fotos Bremen
    • WESER-Strand
    • ZiSch
    • Geschäftswelt
    • Dossier: Im Eis
  • Region
    • Achimer Kurier
    • Delmenhorster Kurier
    • Die Norddeutsche
    • Osterholzer Kreisblatt
    • Regionale Rundschau
    • Syker Kurier
    • Verdener Nachrichten
    • Wümme-Zeitung
  • Werder
    • Bundesliga-Tabelle
    • Profis
    • Mehr Werder
    • Werder Fotos
  • Sport
    • Bremer Sport
      • Bremen Sport Fotos
    • Sport in der Region
    • Tabellen
    • Fußball
    • Mehr Sport
  • Deutschland & Welt
    • Politik
    • Wirtschaft
    • Kultur
    • Vermischtes
  • Themen
    • Auto & Mobilität
    • Reisen & Tourismus
      • Reisen & Tourismus Fotos
    • Lifestyle & Genuss
      • Lifestyle & Genuss Fotos
    • Gesundheit & Sport
    • Technik & Multimedia
      • Technik & Multimedia Fotos
    • Freizeit & Kultur
      • Freizeit & Kultur Fotos
    • Reportagen
    • mehr
  • Verlag
    • Abonnement
    • Aboservice
    • AboCard
    • E-Paper
    • WESER-KURIER Plus
    • Anzeigenmarkt
    • Geschäftskunden
    • Shop
    • Tickets
    • Termine
    • Hotelgutscheine
    • Leserreisen
  • Spiele
    • Spiele
    • Sudoku
    • Quiz
    • Kino
Topslider
  • » Lokaltermin
  • » Preiswerte Palette
RSS-Feed
Wetter: heiter, 2 bis 17 °C
Lokaltermin
Der Artikel wurde zur Merkliste hinzugefügt.
Die Merkliste finden Sie oben links auf der Seite.

Preiswerte Palette

14.03.2016 0 Kommentare

Bratkartoffeln mit Matjesfilet beim Asiaten im Einkaufszentrum. Das klingt nicht unbedingt nach haute cuisine. Ist es auch nicht. Unsere Restaurant-Kritikerin hat bei Asia Hai Anh in der Vahr gegesssen.

  • Tuan Dung Nguyen präsentiert eine Gemüsepfanne mit Reis und Currysauce.
    Tuan Dung Nguyen präsentiert eine Gemüsepfanne mit Reis und Currysauce. (Kuhaupt)

    Einen Großeinkauf erledigen und außerdem auf die Schnelle einen Imbiss nehmen: Dies können Gäste in der Vahr, wo sich im Gebäude von Real-Kauf auch das asiatische Restaurant Asia Hai Anh befindet. Es ist ein sehr großes Lokal mit Selbstbedienung und einem großzügigen Raucherbereich. Ab 11 Uhr wird hier bis zum Abend warme Küche angeboten. Das Ambiente ist ungemütlich bis abschreckend. Gefühlt sitzt man mitten in der Einkaufspassage, einige der Gäste haben den vollen Einkaufswagen neben ihrem Tisch geparkt.

    Die Speisen werden mit schrillen Fotos angepriesen, die wenig Appetit machen. Doch die Auswahl ist groß. Von Bratnudeln mit Huhn (4,50 Euro) oder Ente (6,50 Euro) über Garnelen (8 Euro) bis zu Ente kross (7,90 Euro), Tofu Kokos (5,90 Euro) oder Schnitzel mit Pommes (6,90 Euro) reicht die durchaus preiswerte Palette. Die Wochenkarte bietet einen täglich wechselnden Mittagstisch. Als ich mit einem Begleiter das Asia Hai Anh aufsuche, sind es Bratkartoffeln mit Matjes für 7,50 Euro. In dieser Woche gab es bereits Krustenbraten, Wiener Würstchen, gefüllte Aubergine und Grünkohl. Deutsche Küche also beim Asiaten.

    Toller Service, steriles Ambiente

    Eine freundliche Frau am Tresen fragt nach unseren Wünschen. So steril das Ambiente, so persönlich ist die Ansprache im Asia Hai Anh. Als Gast fühlt man sich gleich ein wenig wie zu Hause. Ich bestelle die Bratkartoffeln mit Matjes, mein Begleiter wünscht Rotbarschfilet mit Pommes für 7,90 Euro. Wahlweise hätte er auch Kartoffelsalat oder Reis bekommen können.

    Die Bratkartoffeln werden von einem asiatischen Koch hinter dem Tresen umgehend in Angriff genommen. Hier kann man beim Zubereiten der Speisen zugucken. Wir müssen nur zehn Minuten warten, dann wird uns das Essen an den Tisch gebracht. Es sieht appetitlich aus, ist heiß und reichlich. Auf meinem Teller häufen sich Bratkartoffeln, zwei große Matjesfilets und Remoulade mit vielen Apfelstückchen. Am besten sind die Matjes, stelle ich bald fest. Sie sind ausgesprochen zart und dezent salzig: ein Genuss, den ich in einem asiatischen Lokal so nicht erwartet habe. Die Bratkartoffeln sind durchwachsen, halb kross, halb matschig. Sie hätten ruhig noch etwas länger braten können. Die Remoulade hat einen angenehm süß-säuerlichen Geschmack, ist allerdings eine Spur zu schwer für die zarten Matjes. Insgesamt ein annehmbarer Mittagstisch mit einigen Schwächen.

    Das Rotbarschfilet überzeugt weniger. Es ist ein großes Stück, dünn paniert und tadellos zubereitet. Allerdings ist der Fisch deutlich zu salzig. Die Pommes sind Durchschnitt. Dazu hat mein Begleiter frischen grünen Salat mit Tomaten, der ihn aber wegen eines belanglosen Dressings wenig begeistert.

    Asia Hai Anh, Vahrer Straße 197, 28329 Bremen, Telefon 276 26 16, barrierefrei. Getränkepreise: Kaffee 1,50 Euro, Wasser (0,3 l) 1,50 Euro, Softdrinks (0,3 l) 1,50 Euro, Bier (0,33 l) 2 Euro, Wein (0,2 l) 2,50 Euro.

    Schlagwörter
    • Bremen
    • Essen
    Weitere Artikel aus diesem Ressort
    • Lokaltermin: Antonios La Villa: Italienische Küche im klassischen Ambiente
    • Lokaltermin: Hohes Niveau in der „Fattoria“
    • Lokaltermin: Feinste Küche im „Caruso“
    • Lokaltermin: Blixx: Exquisit speisen mit Blick aufs Rollfeld
    • Lokaltermin: Asiana: Vorspeise war das Beste

    Unsere Kritiken in der Übersicht

    Neustadt? Viertel? Oder doch lieber Bremen-Nord? Hier finden Sie alle Kritiken nach Stadtteilen geordnet.

     

    » Blockland

    Landhaus Kuhsiel 

    » Blumenthal

    Aumunder Garten

    » Borgfeld

    » Burglesum

    Pamir | Asiana

    » Findorff

    Nayla | Pizza e Pasta | Charisma | Veganbar

    » Flughafen

    City Bäckerei

    » Grambke

    Wassenaar Café 

    » Grolland

    Grollander Krug

    » Gröpelingen

    Shangri-La| Poseidon | Parthenon | Wonder Waffel 

    » Habenhausen

    Asia HB Hao | Asia Wok & Sushi 

    » Häfen

    Al Dar | Taste | Jaya 

    » Hastedt

    Maharaja | Asia & Sushi

    » Hemelingen

    Mevlana | Mi Casa | Bootshaus Hemelingen | Municipio 

    » Horn-Lehe

    Matisse | Campus im Atlantic Hotel | Il Lago | Sam | Kubus im Universum 

    » Huchting

    Grollander Krug

    » Lesum

    Derada | Fleischerei Prott

    » Mitte

    Antonios La Villa |  Prima Pasta | Bianconero | Dean & David | Engel Weincafé | Südtiroler Hütte | China Express | Scharfrichter | Wohnküche |Kleiner Ratskeller | Yezz  | Melina | Bontaglio | Notos | Athen | Pressgut | Fisherman’s Seafood | Loui & Jules Grillboutique | Restaurant Zen | Grätenfisch | Gallo Nero | Die kleine Braterei im Schnoor | Per Noi | Ô Place | Falafel Ya Hala | Caruso

    » Neustadt

    Karton in der Alten Schnapsfabrik | Bistro Angolino Grande | Filosoof im Sudhaus | Pizzeria Tiziano | Rosali | Café Lisboa | Memos Café und Bistro | French Connection | Sess | Da Vittorio | Blixx | Zedern Imbiss

    » Oberneuland

    Landhaus Höpkens Ruh | Vincent's 

    » Obervieland

    » Osterholz

    Hans im Glück | Kaiserpalast | Steak House | Peter Pane | French Connection | Taj Mahal

    » Östliche Vorstadt

    Domino's | Café Piano | Cinar | Indian Curry House | Atrium | Cantina Publica | Café Ambiente | La Calma | Everest Indian Quick Food | Grünzeug |  Jungmann's | Platzhirsch Ostertor | Burgerhaus | Medina Feinkost  | La Cocina de Salva | Lei das Bistro | Rosali | Dim Sum | French Connection | Albeek

    » Peterswerder

    Buona Vita | Die Uhr 

    » Rablinghausen

    Hof's Restaurant 

    » Schwachhausen

    La Fattoria | La Niña| Concordia Palace | Del Bosco | Focke's Café | Geerdes | Isaak's Garden | Meierei im Bürgerpark | Safran | Shanti | Willers Fleischerei & Bistro | Wöhlke‘s Fischerkörbchen | Fattoria

    » Seehausen

    » Strom

    » Vahr

    Essbar in der Berliner Freiheit | Peking Haus Vahr | Asia Hai Anh 

    » Vegesack

    Nautico | Salento classico | Esszimmer | Shelale | Goden Wind | J.H.G. Scharringhausen

    » Walle

    Badshah | Zum Griechen | Elisa 

    » Woltmershausen

    Zum Pusdorper Leuchtturm | Zur Hexe 

    Themenwelt Lifestyle & Genuss

    Weitere spannende Nachrichten und Ratgeberinformationen finden Sie auch in unserer Themenwelt „Lifestyle & Genuss”.

    Hier geht es zur Themenwelt. »
    Aktueller Mittagstisch in Bremen
    Rezepte-Datenbank
    Pott-un-Pann-Logo

    Viele weitere leckere Rezepte finden WESER-KURIER Plus-Abonnenten in unserer Rezept-Datenbank "Pott un Pann" mehr >>

    Anzeige
    • Region
    • Achimer Kurier »
    • Delmenhorster Kurier »
    • Die Norddeutsche »
    • Osterholzer Kreisblatt »
    • Regionale Rundschau »
    • Syker Kurier »
    • Verdener Nachrichten »
    • Wümme-Zeitung »
    • Bremen
    • Stadt »
    • Wirtschaft »
    • Kultur »
    • Bremen-Nord »
    • Stadtteile »
    • Fotos Bremen »
    • WESER-Strand »
    • ZiSch »
    • Geschäftswelt »
    • Dossier: Im Eis »
    • Werder
    • Bundesliga-Tabelle »
    • Profis »
    • Mehr Werder »
    • Werder Fotos »
    • Sport
    • Bremer Sport »
    • Sport in der Region »
    • Tabellen »
    • Fußball »
    • Mehr Sport »
    • Deutschland & Welt
    • Politik »
    • Wirtschaft »
    • Kultur »
    • Vermischtes »
    • Themen
    • Auto & Mobilität »
    • Reisen & Tourismus »
    • Lifestyle & Genuss »
    • Gesundheit & Sport »
    • Technik & Multimedia »
    • Freizeit & Kultur »
    • Reportagen »
    • mehr »
    • Verlag
    • Abonnement »
    • Aboservice »
    • AboCard »
    • E-Paper »
    • WESER-KURIER Plus »
    • Anzeigenmarkt »
    • Geschäftskunden »
    • Shop »
    • Tickets »
    • Termine »
    • Hotelgutscheine »
    • Leserreisen »
    • Spiele
    • Spiele »
    • Sudoku »
    • Quiz »
    • Kino »
    Abo Mediadaten Anzeigen Kontakt Karriere Datenschutz Widerruf AGB Impressum
    © WESER-KURIER digital