Hühner stehen in Deutschland hoch im Kurs. Vor allem aber auf dem Speiseplan – nach Angaben der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung ist der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch von Geflügelfleisch im Jahr 2020 auf 13,3 Kilogramm gestiegen. Neben ihrer kulinarischen Beliebtheit steigt auch der Freizeitwert des Geflügels. Gerade ernährungsbewusste Menschen suchen sich für eine kleine Hühnerschar Platz in im Garten. Dort wird dem Federvieh nicht nur eine artgerechte Haltung geboten, oft gibt es sogar den Familienanschluss dazu.
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