Historische Denkmale Das sind die 20 ältesten Gebäude in Bremen

Schütting, Stadtwaage, Spitzen Gebel: In Bremen wimmelt es von historischen Bauten. Viele sind in der Nähe des Bremer Marktplatzes, andere in Bremen Nord. Die Fotostrecke zeigt die 20 ältesten Gebäude.

"Kipppunkt" bei den Preisen Bremer Handwerk trotzt der Krise – doch die Prognosen sind düster

Bremer Handwerksbetriebe schätzen ihre Lage noch recht positiv ein – ein Stimmungsbild, das nicht zu passen scheint. Der Präses der Handwerkskammer sieht derweil Grenzen bei den Preiserhöhungen erreicht.

Café Stecker Erich Boldt - ein halbes Jahrhundert als Konditor

Erich Boldt arbeitet in der Konditorei Stecker – seit 1972. In dieser Zeit hat der Konditor den Wandel der Geschmäcker und im Betrieb miterlebt.

Made in Bremen Eine zuckersüße Geschäftsidee

„Chocoholic“, „Blueberry Lemon“ oder „Salted Caramel Cake“ – die Bremer Konditormeisterinnen Kelly Alpers und Mona Warnecke kreieren in ihrem Cafés Torten für besondere Anlässe.

Zukunft der Innenstadt „Mehr Gesichter, weniger Marken“

Wer möglichst viele inhabergeführte Geschäfte haben will, muss langfristg die Eigentumsstruktur in den Innenstädten kleinteiliger machen, sagt Konditormeister Bernhard Timphus.

Kolumne: Krise im Mittelstand „Wir essen 2020 einfach auf!“

Der Bremer Konditormeister Bernard Timphus spricht in seiner Kolumne über das anstrengende Weihnachtsgeschäft, Totenstille in der Innenstadt und seine Erwartungen an das neue Jahr 2021.

Bremer Konditor über die Krise im Mittelstand „Für uns geht es um die Existenz“

Für November sind Wirtschaftshilfen zugesagt, doch Konditoreien sollen diese Unterstützung nicht bekommen. Der Bremer Konditormeister Bernard Timphus kann das nicht nachvollziehen.

Nachbarschaft des Café Stecker im Umbruch Bremer Konditormeister zieht erste Bilanz der Veränderungen

Bernard Timphus zieht nach vier Monaten Corona eine erste Bilanz. Für den Konditormeister ist das Gefühl einer ungewissen Zukunft konkret, wenn er auf die Nachbarschaft guckt: mehrere leere Geschäfte.

Das Firmerntagebuch - Tag 32 Gebremst optimistisch

Die Gesichtsmasken machen keine Probleme. Die Versicherung schon.

Das Firmentagebuch - Tag 16 Backen, verpacken und einladen

Der Onlineshop der Konditorei Stecker läuft immer besser. Probleme macht aber die Versicherung: Sie will nicht zahlen, obwohl sie für genau solche Situationen wie jetzt da ist.