Barbara Stadler

Barbara Stadler: Zu Gast in den eigenen vier Wänden
Barbara Stadler
Zu Gast in den eigenen vier Wänden

In der Gastromonie braucht es in Zeiten der Pandemie kreative Lösungen. Die Köchin Barbara Stadler hat eine solche gefunden. Denn sie bietet aktuell ein besonderes Angebot an.

 mehr »
Serie: Genuss regional - Teil 1: Vom Feld auf den Teller
Serie: Genuss regional - Teil 1
Vom Feld auf den Teller

Wissen, woher das Essen kommt: Der persönliche Kontakt zu Landwirten, Züchtern, Produzenten und Händlern schafft Vertrauen. Ihre Leidenschaft für besondere Lebensmittel macht sie glaubwürdig.

 mehr »
Kochevent im Möbelhaus: Im Fokus: Die Küchen-Mauerblümchen
Kochevent im Möbelhaus
Im Fokus: Die Küchen-Mauerblümchen

Sie fristen eher ein Mauerblümchen-Dasein in deutschen Küchen: die Hülsenfrüchte. Barbara Stadler und Gitta Schnelle rückten sie bei einem Kochevent in Osterholz wieder in den Mittelpunkt.

 mehr »
Kochevent im Möbelhaus: Im Fokus: Die Küchen-Mauerblümchen
Kochevent im Möbelhaus
Im Fokus: Die Küchen-Mauerblümchen

Sie fristen eher ein Mauerblümchen-Dasein in deutschen Küchen: die Hülsenfrüchte. Barbara Stadler und Gitta Schnelle rückten sie bei einem Kochevent in Osterholz wieder in den Mittelpunkt.

 mehr »
Kastanie in Martfeld: Kombination überzeugt total
Kastanie in Martfeld
Kombination überzeugt total

Der Theatersaal der Kastanie in Martfeld-Hollen hat schon einiges gesehen. Klassische Musik allerdings höchst selten. Jetzt begeisterten Gabriele-Betty Klein und Moshe Landsberg das Publikum in der Kastanie.

 mehr »
„Gartendelikatessen“ in Wilstedt: Herbstfest wird politischer
„Gartendelikatessen“ in Wilstedt
Herbstfest wird politischer

Das Land ernährt die Stadt – unter diesem Motto steht das „Gartendelikatessen“ genannte Erntedankfest am Sonntag, 29. September, 11 bis 17 Uhr in Wilstedt. Es geht um Genuss, aber auch um den Klimawandel.

 mehr »
30 Jahre Ökomarkt Verden: Regional und saisonal
30 Jahre Ökomarkt Verden
Regional und saisonal

Zum runden Geburtstag wird ein herbstliches Büfett am Lugenstein angerichtet. Star-Köchin Barbara Stadler bereitet es aus den Erzeugnissen der heimischen Bio-Landwirte zu.

 mehr »
VHS-Programm: Bretonisch lernen im Herbst
VHS-Programm
Bretonisch lernen im Herbst

Zahlreiche neue Angebote enthält das Programm der VHS Bremen für das Herbstsemester. So startet im Dezember etwa der Online-Kursus „Letzte Rettung fürs Klima?“ Die Angebote sind teils exotisch. Ein Überblick.

 mehr »
Biomeile auf Thänhuser Markt: Verbraucheraufklärung mit Kostproben
Biomeile auf Thänhuser Markt
Verbraucheraufklärung mit Kostproben

Auf dem Thänhuser Markt wird es auch in diesem Jahr wieder eine Bioerlebnismeile geben. Zahlreiche Aussteller präsentieren ihre Produkte und wollen noch verstärkt Aufklärungsarbeit leisten.

 mehr »
Tarmstedter Ausstellung: Holpriger Weg zur Enkeltauglichkeit
Tarmstedter Ausstellung
Holpriger Weg zur Enkeltauglichkeit

Das Thema „Enkeltauglichkeit“ hat zahlreiche Facetten. Wie könnte es gelingen, den nachfolgenden Generationen eine lebenswerte Welt zu hinterlassen? Wir haben uns auf der Tarmstedter Ausstellung umgehört.

 mehr »
Anzeige