Fleischersatz

Studie: Fleisch-Ersatzprodukte nicht nur von Vegetariern gekauft
Studie
schließen X
Bisher 1 Kommentar

Aufstrich, Wurst und Burger: Viele klassische Fleischprodukte gibt es auch als vegetarische oder vegane Version. Da greifen auch Fleischesser zunehmend gerne zu.

 mehr »
Mehr Platz für Veggie-Produkte: Rügenwalder Mühle beendet Fleisch-Ära der Currywurst
Mehr Platz für Veggie-Produkte
schließen X
Bisher 4 Kommentare

In Bad Zwischenahn hat die Rügenwalder Mühle zum 1. September das Ende ihrer Currywurst aus Fleisch besiegelt. Der Wursthersteller brauche mehr Platz für seine vegetarischen Produkte, heißt es.

 mehr »
Es schmeckt auch ohne: Alkoholfrei und fleischfrei liegen im Trend
Es schmeckt auch ohne
Alkoholfrei und fleischfrei liegen im Trend

Burger sind plötzlich vegan und Bier gern alkoholfrei. Was es mit diesen Trends auf sich hat und wie sehr sie die Gesellschaft spalten.

 mehr »
Umsatzplus von 287 Prozent: Vegan-Hype lässt Fake-Fleisch von Beyond Meat weiter boomen
Umsatzplus von 287 Prozent
Vegan-Hype lässt Fake-Fleisch von Beyond Meat weiter boomen

Die für ihre veganen Burger bekannte US-Firma Beyond Meat setzt ihr rasantes Wachstum fort und erobert den Mainstream. Das Unternehmen mit den Fleisch-Alternativen mischt sowohl den Lebensmittel- als auch den Kapitalmarkt kräftig auf. Doch es gibt ...

 mehr »
Fleischersatz: Vegan-Hype: Beyond Meat meldet Umsatzplus von 287 Prozent
Fleischersatz
Vegan-Hype: Beyond Meat meldet Umsatzplus von 287 Prozent

Der Hype um vegane Produkte hält an. Der Fleischersatz-Spezialist Beyond Meat verzeichnet ein gewaltiges Umsatzplus.

 mehr »
Ernährung: TV-Köchin Sarah Wiener hält nichts von Fleischersatz
Ernährung
TV-Köchin Sarah Wiener hält nichts von Fleischersatz

Schmeckt wie Fleisch, ist aber keins - um Fleischersatzprodukte gibt es momentan einen großen Hype. Für Sarah Wiener ist das nichts. Die TV-Köchin macht sich dagegen für natürliches Essen stark.

 mehr »
     
  • 1
  •  
Anzeige