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Alternative Materialien: Bann von Einwegplastik öffnet neue Märkte
Alternative Materialien
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Pro Woche nehmen Menschen laut einer Studie eine Kreditkarte Mikroplastik zu sich. Das Verbot von Einwegplastik in der EU soll Mensch und Umwelt schützen - und eröffnet riesige Absatzchancen.

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Frosta-Chef produziert Kaffee in Äthiopien: Es geht um die Bohne
Frosta-Chef produziert Kaffee in Äthiopien
Es geht um die Bohne

Länder wie Äthiopien exportieren häufig Rohkaffee – geröstet wird er aber woanders. Der Frosta-Chef will das ändern. Ein Projekt zeigt erste Erfolge.

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Deutsches Milchkontor: DMK baut neuen Firmensitz
Deutsches Milchkontor
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Das DMK hat sich für eine neuen Standort seiner Verwaltung entschieden. Wann der Umzug für 700 Mitarbeiter beginnt und was die Corona-Pandemie mit der Entscheidung für einen Neubau zur Miete zu tun hat.

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Bioprodukt gewinnt: Stiftung Warentest: Bakterien auf vielen Hähnchenschenkeln entdeckt
Bioprodukt gewinnt
Stiftung Warentest: Bakterien auf vielen Hähnchenschenkeln entdeckt

Nur einige wenige Hähnchenschenkel sind laut Stiftung Warentest gut. Bei vielen anderen sind potenziell gefährliche Bakterien auf dem Fleisch. Außerdem im Test: WLAN-Lautsprecher, Mikrofasertücher und Koffer.

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Achimer Tafel zieht Bilanz: Großer Rückhalt in der Krise
Achimer Tafel zieht Bilanz
Großer Rückhalt in der Krise

Zwei Mal musste die Achimer Tafel 2020 wegen der Corona-Krise ihren Betrieb einstellen. Ihre Kunden konnte sie größtenteils trotzdem versorgen. Doch das ging nur mit der Unterstützung von Sponsoren.

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Einkaufen mit Termin: Betreutes Einkaufen
Einkaufen mit Termin
Betreutes Einkaufen

In einigen Handelszweigen sind seit 8. März neben der Abholung bestellter Ware („Click and Collect“) auch wieder Ladenbesuche nach Vereinbarung möglich. Für die Händler hat „Click and.Meet“ Vor- und Nachteile.

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Corona-Pandemie: Langsam kommen mehr Corona-Selbsttests in die Läden
Corona-Pandemie
Langsam kommen mehr Corona-Selbsttests in die Läden

Corona-Tests sind ein wesentlicher Baustein, um die dritte Welle in den Griff zu bekommen. Die Discounter haben kräftig nachgeordert, die Nachfrage ist groß.

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Corona-Selbsttest: Händler spüren hohe Nachfrage
Corona-Selbsttest
Händler spüren hohe Nachfrage

Die Nachfrage nach Corona-Selbsttests ist im Einzelhandel und den Apotheken hoch. Doch das Angebot, das zeigt eine Umfrage unserer Redaktion, kann damit derzeit noch nicht mithalten.

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Millionengeschäft mit Alternativen: Milch ohne Kuh
Millionengeschäft mit Alternativen
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Sie haben ihren Platz in den Regalen der Supermärkte erobert: Soja-, Hafer- und Mandeldrinks. Wir erklären, warum sie so erfolgreich sind, und was das für die klassische Kuhmilch und die Molkereien bedeutet.

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Corona-Teststrategie in Bremen: Was Sie über Schnell- und Selbsttests wissen müssen
Corona-Teststrategie in Bremen
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Bereits vollzogene und auch angekündigte Lockerungen sollen auch in Bremen und Bremerhaven mit zahlreichen neuen Testmöglichkeiten begleitet werden. Fragen und Antworten.

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