Lebensmittel-Branche Eine Küche für Bremer Start-ups

Ein Food Hub für Bremen. In der neuen Hanse Kitchen können von nun an regionale Start-ups an zwei Standorten ihre Ideen weiterentwickeln, Produkte herstellen und am Marketing feilen. Bei der Eröffnung im Restaurant Beck'stage in der ÖVB-Arena erklärt Kristina Vogt, Senatorin für Wirtschaft, Arbeit und Europa, am Mittwoch, was sich hinter dem aus den USA stammenden Begriff verbirgt: "Ein Zentrum, das eine Infrastruktur zur Produktion, Lagerung und Vermarktung von innovativen Ideen in der Nahrungsmittelbranche schafft."