Restaurant-Test im Video Vegane Alternative: So schmeckt das Bremer Steak aus dem 3D-Drucker

Im Bremer Restaurant "The Ash" kann man sich ein Steak bestellen, für das kein Tier sterben musste – es ist komplett vegan. WESER-KURIER-Volontär Lucas Brüggemann hat es probiert.

23.03.2023, 01:00 Uhr

Zur Merkliste

Von Robert Mohr

Es sieht aus wie ein Steak, ist aber keines: Das Gericht, das WESER-KURIER-Volontär Lucas Brüggemann bei seinem Besuch im Bremer Restaurant "The Ash" bestellt hat, ist eine vegane Alternative zu echtem Steak. Das verspricht jedenfalls der Betreiber des Lokals. Was drin ist und wie es schmeckt – das findet der Reporter im Video heraus.

Zum ausführlichen Bericht geht es hier:

Lesen Sie auch

Fleischalternative aus Bremen So schmeckt ein Steak aus dem 3D-Drucker

Es sieht aus wie Rindfleisch, schmeckt auch fast wie Rindfleisch – ist aber pflanzlich und kommt aus dem 3D-Drucker. Wir haben im Bremer Restaurant "The Ash" die gedruckte Fleischalternative probiert.

#WIRTSCHAFT #BREMEN #RESTAURANT#VEGANISMUS#FLEISCHERSATZ

Das könnte Sie auch interessieren

Games-Klassiker analog Wo man auf der La Strada 2023 alte Videospiele zocken kann – in „echt“

Blöcke beim Tetris passend stapeln, Wurfgeschossen ausweichen, Eindringlinge aus dem Weltall abwehren: Bei der Actual Reality Arcade gibt’s Videospielklassiker nicht virtuell, sondern zum Anfassen.

#KULTUR #FESTIVALS #BREMEN #LA STRADA#STRASSENKUNST

Vor dem warmen Wochenende Hunde in der Hitze: So bleiben die Vierbeiner in Bremen cool

Wenn es warm wird, sehnen sich nicht nur die Zweibeiner in der Stadt nach Abkühlung, sondern auch ihre Hunde. Der WESER-KURIER hat im Tierheim an der Hemmstraße gefragt, worauf Halter im Sommer achten sollten.

#RATGEBER #BREMEN #HUNDE

Statement im Video Bovenschulte nach Zusage für Linke und Grüne: Kein "Weiter so"

Der Bremer SPD-Landesvorstand hat sich am Mittwoch einstimmig für Koalitionsverhandlungen mit Linken und Grünen entschieden. Bürgermeister Andreas Bovenschulte gab im Anschluss eine erste Richtung dafür vor.

#POLITIK #BREMEN #BÜRGERSCHAFTSWAHL#BREMISCHE BÜRGERSCHAFT#ANDREAS BOVENSCHULTE

Video Verdi bestreikt Bremer Einzelhandel

Für Mittwoch hatte Verdi den Einzelhandel in Bremen zum Warnstreik aufgerufen. Die Belegschaften etlicher Geschäfte folgten dem Aufruf. Auf einer Demonstration verliehen sie ihren Forderungen Nachdruck.

#BREMEN #VEREINTE DIENSTLEISTUNGSGEWERKSCHAFT#DEMONSTRATION#BREMER INNENSTADT#BREMER MARKTPLATZ

Video-Umfrage Nach der Wahl: Was denken Bremerinnen und Bremer über das Ergebnis?

Die SPD hat sich bei der Bürgerschaftswahl in Bremen durchgesetzt und ist die stärkste Kraft im Parlament. Was denken die Bremerinnen und Bremer über den Ausgang der Wahl – und: Welche Koalition soll kommen?

#POLITIK #BREMEN #BÜRGERSCHAFTSWAHL#BREMISCHE BÜRGERSCHAFT#BREMER RATHAUS

Tipp im Video EC-Karte gestohlen? Was die Polizei jetzt rät

Wer plötzlich seine EC-Karte vermisst, weil er sie verloren hat oder gar Opfer eines Diebes geworden ist, sollte sie unter der Telefonnummer 116 116 sperren lassen. Aber man kann noch mehr tun, rät die Polizei.

#RATGEBER #BREMEN #POLIZEI BREMEN#KRIMINALITÄT#TASCHENDIEBSTAHL

Meinung

Analyse im Video Grüne hatten Druck von zwei Seiten – auch daran sind sie gescheitert

Die Grünen sind die großen Verlierer der Bürgerschaftswahl in Bremen. Die Personalie Schaefer hat die Negativentwicklung befördert, aber nicht nur sie, meint WESER-KURIER-Redakteur Jürgen Theiner.

Von Jürgen Theiner

Von Robert Mohr

Statement im Video Nach Schaefer-Rücktritt: So äußert sich der Grünen-Vorstand

Florian Pfeffer dankte auf der Landespressekonferenz am Montag der Spitzenkandidatin Maike Schaefer für ihre Arbeit als Umwelt- und Verkehrssenatorin. Er griff dabei auch Schaefers Kritiker an.

#POLITIK #BREMEN #BÜRGERSCHAFTSWAHL#BREMISCHE BÜRGERSCHAFT#BREMER RATHAUS

Video-Umfrage Herbert Grönemeyer in Bremen: Was lieben die Fans an ihm?

Am Freitag ist Herbert Grönemeyer nach Bremen gekommen. Schon Stunden vor seinem Konzert sammelten sich die Fans am Pier 2. Der WESER-KURIER hat sich unter sie gemischt.

#KULTUR #MUSIK #BREMEN #KONZERT