Die neue Kentucky Fried Chicken-Filiale in Groß Mackenstedt hat noch gar nicht geöffnet, doch die ersten Fans sind schon da. Tatsächlich wird die Filiale am Autobahndreieck Stuhr am Freitag eröffnen.
Die neue Kentucky Fried Chicken-Filiale in Groß Mackenstedt hat noch gar nicht geöffnet, doch die ersten Fans sind schon da. "Es haben bereits Leute angehalten und gefragt, ob wir schon etwas zu essen da haben", sagt Sandra Azizi von der Geschäftsführung der Asa Food & Beverage Company, die das neue Fast Food Restaurant betreibt. Tatsächlich wird die Filiale am Autobahndreieck Stuhr am Freitag eröffnen.
In den neuen Standort investiert die Asa Food & Beverage Company mehr als zwei Millionen Euro. Rund 50 Mitarbeiter haben die Franchisenehmer bereits eingestellt, darunter Voll- und Teilzeitkräfte sowie Minijobber. "Und wir suchen noch weitere Mitarbeiter", sagt Sandra Azizi. Unter anderem werde noch Verstärkung in den Bereichen Küche und Bedienung gebraucht. Die meisten bereits eingestellten Mitarbeiter kämen aus Stuhr und umzu.
Bislang betreibt die Asa Food & Beverage Company an den Standorten Bremen und Hamburg jeweils eine Kentucky Fried Chicken (KFC)- und eine Pizza-Hut-Niederlassung. Die beiden Bremer Filialen befinden sich im Einkaufszentrum Waterfront. Dort werde KFC sehr gut angenommen, so Azizi. Im Jahr 2010 sei man unter den KFC-Restaurants mit den meisten Umsatzzuwächsen in Deutschland gewesen. "Wir haben dort mittlerweile ein Stammpublikum. Viele Kunden kommen gezielt zu uns, auch aus Delmenhorst", sagt die Geschäftsführerin.
Die Tatsache, dass sich in direkter Nähe weitere Fast Food Restaurants befinden, sieht Sandra Azizi nicht als Problem an. Sie erwartet keinen harten Konkurrenzkampf. "Wir haben uns auf Hähnchenprodukte spezialisiert. Wer zu uns kommt, geht in der Regel nicht zu McDonald's und umgekehrt", sagt sie.
"Standort ist ideal"
Gerade auch deshalb ist sie sich sicher, dass die neue Filiale in Stuhr gut angenommen wird. "Außerdem ist der Standort mit der Autobahnanbindung ideal", so Azizi weiter. Sie und ihre beiden Mitstreiter in der Geschäftsführung, Shapour Azizi und Sascha Schneider, haben auch schon Kontakte mit den weiteren Kaufleuten im Gewerbegebiet Groß Mackenstedt-Nord geknüpft. "Wir sind sehr gut aufgenommen worden. Bei Real dürfen wir sogar unsere Flyer verteilen", freut sich Sandra Azizi. Auch die Zusammenarbeit mit der Gemeinde Stuhr klappe bestens.
Im Moment läuft auf dem 3000 Quadratmeter großen Grundstück an der Delmenhorster Straße noch der Endspurt für die Bauarbeiten. Draußen wurden gestern unter anderem die Markierungen für die Parkplätze angebracht. Rund 30 Parkplätze sind so auf dem Areal entstanden. Auch im Inneren des Gebäudes mit rund 400 Quadratmetern Größe waren zahlreiche Handwerker noch fleißig. Ebenso waren schon einige Mitarbeiter vor Ort, schließlich muss die Filiale ja mit den typischen KFC-Materialien bestückt werden - wie etwa mit den großen Buckets, die nach der Eröffnung mit reichlich Hähnchenprodukten gefüllt werden sollen. Zum Verzehren des Essens gibt es 125 Sitzplätze. Wer sich sein Essen lieber mitnehmen möchte, kann an zwei Drive-in-Schaltern mit dem Auto vorfahren. "Wir bereiten alles frisch zu. Das Fleisch wird frisch angeliefert und hier mariniert", betont Sandra Azizi.
Die Eröffnung der neuen KFC-Filiale wird gleich drei Tage hintereinander gefeiert - vom 12. bis zum 14. August. Los geht es am Freitag, 12. August, um 8 Uhr. Geöffnet hat das Restaurant täglich bis 24 Uhr. Zur Eröffnung können sich die Besucher auf ein Glücksrad mit Sofortgewinnen, eine Hüpfburg, Kinderschminken und eine Verlosung am Sonnabend und Sonntag freuen.
Bei der Asa Food & Beverage Company wird derweil schon an die nächste Filiale gedacht. "Wir sind auf der Suche nach einem weiteren Standort im Bremer Umland", verrät Sandra Azizi.
