Gelassen bleiben, sagt sich Gastwirtin Katja Behrens. Als die Lilienthalerin vor 20 Monaten das Blocklander Gasthaus Dammsiel samt Schleusenbetrieb übernahm, ahnte sie nicht, wie lang die coronabedingte Durststrecke noch anhalten würde. „Gastgeberin zu sein ist nach wie vor mein Traumberuf“, sagt die 29-Jährige dennoch. Genauso geht den meisten Wirten im Blockland. Fast alle öffnen an Pfingsten ihre Pforten. Es gibt Kaffee und Kuchen auf der Terrasse, Eis zum Mitnehmen, Grillwürstchen auf die Hand und sogar Live-Musik. Voraussetzung dafür ist allerdings gutes Wetter, unterstreicht Kornelia Staffeldt von der Pusta-Stube. "Wenn es regnet, müssen wir alles abblasen."
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