Bremen/Landkreis Osterholz. Gestiegene Energie- und Rohstoffpreise machen dem Bäckerhandwerk zu schaffen. In Worpswede, Grasberg, Lilienthal und Borgfeld suchen Meister der Zunft nach Lösungen für die Zukunft. Gleichzeitig wollen Discounter wie Aldi ihr Angebot erweitern und Premium-Produkte aus der Region vermarkten. Kann daraus eine Win-Win-Situation für Bäckermeister und Discounter entstehen?
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