Von Borgfeld bis Worpswede Premiumbäcker beliefern Aldi

Viele Bäckereien suchen in der Krise nach neuen Wegen. Die Geschäftsführer der Wümmebäckerei, von Garde und Barnstorff erzählen, ob für sie eine Zusammenarbeit mit Aldi & Co infrage kommt.
19.01.2023, 11:27
Lesedauer: 3 Min
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Premiumbäcker beliefern Aldi
Von Petra Scheller

Bremen/Landkreis Osterholz. Gestiegene Energie- und Rohstoffpreise machen dem Bäckerhandwerk zu schaffen. In Worpswede, Grasberg, Lilienthal und Borgfeld suchen Meister der Zunft nach Lösungen für die Zukunft. Gleichzeitig wollen Discounter wie Aldi ihr Angebot erweitern und Premium-Produkte aus der Region vermarkten. Kann daraus eine Win-Win-Situation für Bäckermeister und Discounter entstehen? 

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