Der Name verrät schon, wo ich das Restaurant Paulas gefunden habe: in Worpswede. Genauer gesagt im Hotel Worpsweder Tor. Das wiederum kennen vor allem die Touristen, denn auch hier gilt: Hotelgastronomie wird nur selten von Einheimischen genutzt. Ein Fehler, wie sich ein ums andere Mal herausstellt.
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