Es waren einmal zwei Freundinnen, die hatten einen ganz ähnlichen Geschmack. Bei geselligen Treffen gab es für sie keine Alternative zu einem Gläschen Crémant Rosé. An einem dieser Abende kam die Eingebung: Diesen perligen Genuss könnte man doch eigentlich noch viel schmackhafter verkaufen. Seit einem Jahr können nicht nur die beiden Freundinnen ihre eigene Kreation trinken. „Bourrée" heißt die junge Crémant-Marke aus Bremen. Nadine Pilarczyk und Jana Schumacher sind selbst ein bisschen überrascht, wie gut ihre Idee sofort in der Stadt ankam.
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